Séminaire scientifique de l’OSC : écologie, modes de vie, pratiques alimentaires

vendredi 14 décembre 2012, 9h30-12h30, salle Annick Percheron, OSC 98 rue de l’Université Paris 7e

Mathieu Grossetête, post-doctorant, assistant de recherche sur le projet ANR « Les ressorts sociaux de la conversion écologique« , dir. P. Coulangeon
Jean-Baptiste Comby, maître de conférences, chercheur au Centre d’analyse et de recherche interdisciplinaire sur les médias (Paris 2)

Conversion écologique des modes de vie et appartenances sociales

Marie Plessz, chargée de recherche en sociologie INRA-UR 1303 ALISS, chercheure associée à l’OSC

Fresh is best ? Social position, Time, and the Consumption of Fresh vs. Processed Vegetables in France

Programme du séminaire scientifique de l’OSC